20 Luty

Placuszki bananowe

Pyszne i proste placki bananowe na niedzielne śniadanie :) Uwaga! znikają szybciej niż się pojawiają

Na jednego banana przygotuj jedno jajko i jedną łyżkę płatków owsianych - jeśli potrzebujesz przygotować większą ilość po prostu zachowaj tę proporcję :) U mnie z jednego dużego banana wychodzi około 7 małych placuszków.

Przygotowanie jest banalnie proste - banana rozgniatamy na gładką masę, mieszamy z jajkiem i płatkami. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju kokosowego i smażymy placki - dosłownie 2 -3 minuty z każdej strony <3 podajemy z jogurtem naturalnym, można skropić je odrobiną miodu lub syropu klonowego. 

Twój komentarz